Franchise hos slagter theilgaard

Hvad er vores franchisekoncept? 

Du vil komme til at eje din egen virksomhed, men under "Slagter Theilgaard" navnet - med andre ord er franchise en tilladelse til, at du bruger vores navn eller brand til at tjene dine egne penge.

Et franchisekoncept er i bund og grund bygget sådan op, at der er to parter - en franchisetager og en franchisegiver. Franchisegiveren er et større firma, der har skabt et rentabelt koncept, der ønsker at udvide sit brand og sin forretning. Franchisetageren er en person, der får tilladelse til at tjene penge under det større firmas navn. Den store fordel i dette setup er, at franchisetageren ejer sin forretning. Han eller hun er selvstændigt erhvervsdrivende og dermed direktør i sit eget selskab.

Fordelene ved franchise er mange. Franchisetager er selvstændig og har dermed ansvaret for og ønsket om, at forretningen bliver en succes. Da franchisetager overtager et allerede kendt navn, er franchisetagers forretning allerede kendt fra dag et, ligesom kunderne ved hvilke kvaliteter, services og produkter de kan forvente. Altså er der kunder i butikken fra dag et. Ydermere er konceptet rentabelt - det vil sige, at franchisetager får et koncept, der allerede har vist, at det genererer overskud, og dermed er en succes.

Der er også flere fordele for franchisegiver. Skulle franchisegiver selv have åbnet en forretning, skulle der være ansat en butikschef. I stedet bliver butikken nu åbnet med en selvstændig erhvervsdrivende, der alt andet end lige har et stort ønske om, at butikken skal blive en succes. På den måde sikrer franchisegiver sig, at butikken bliver drevet på bedst mulige vis.

Franchiseaftalen

Rammerne for franchisekonceptet fastsættes i "franchiseaften". Det er her, kompagniskabet mellem franchisegiver og -tager bliver aftalt, herunder hvad franchisegiver kan tilbyde og forvente. 

Overordnet set er vores franchiseaftale bygget på en bund af tillid og gensidig respekt. Begge parter er ligeværdige, og begge parter skal være tilfredse i aftalen og samarbejdet.

Når du indtræder i franchiseaftalen betales der et indskud. Dette indskud er at anse som din forretnings egenkapital. Indskuddet varierer, men er sat lavt sammenlignet med andre koncepter. Vi har sat det lavt, fordi vi tror på dem vi ansætter, og vi mener ikke, at din evne som franchisetager afhænger af, om dit startindskud er højt eller lavt. Afgørende for os er, at vi kan mærke, at du brænder for butikken, og for at stable en succes på benene.

Som franchisetager hos os, bliver du en del af et stærkt netværk af slagterbutikker, og der vil løbende være netværksmøder med andre franchisetagere og butikschefer i Slagter Theilgaard, hvor erfaringer og strategier deles og diskuteres. Er du i tvivl om noget i forbindelse med driften, medarbejdere eller hvilket som helst andet, så er vi lige bag dig, og vi er klar til at hjælpe med stort og småt. Så selv om du er direktør, er du ikke alene -  tværtimod. Vores største ønske er, at vi spiller hinanden gode, så både du og vi bliver en succes - sammen.

Da vi er en kæde betyder dette, at vi køber bedre ind sammen. Du vil derfor nyde godt af vores indkøbsaftaler med forskellige aktører på markedet. Særligt på indkøb af alt kød og pålæg vil du opnå branchens laveste indkøbspriser - indkøbspriser der er markant lavere end hvis du som selvstændig skulle købe ind.

Vi hjælper dig med økonomi og fadevaresikkerhed, og det betyder, at du har mere tid til, at drive din butik, og give dine kunder en god oplevelse. Vi står for eksempelvis for lønafregning, momsregnskab, fakturaring, udarbejdelse af regnskaber mv. Desuden har vi vores egen fødevaretekniker ansat, der hele vejen igennem hjælper dig med alt inden for dette felt, så vi sammen undgår trælse oplevelser med fødevarestyrelsen.

Den største fordel ved vores franchisekoncept er, at vi producerer samtlige dine produkter, herunder røgvarer, pølser, pålæg, delikatesser mv. Det betyder, at du har tid til at være i butikken, og har tid til at sørge for, at butikken og driften kører så optimalt som muligt.

At du ikke skal producere de nævnte varer betyder også, at en butik med en omsætning på ca. 8 mio. ex moms alene kræver 4 ansatte, hvor du er en af disse.

Dig som franchisetager

Der skal ikke være tvivl om, at det er hårdt arbejde at være selvstændig, og det er det også som franchisetager i vores franchisekoncept. Det er ikke alle der er egnet til det, og det betyder også, at vi vil sætte krav til dig, og at vi ikke siger ja til alle.

Det er dig der har det øverste ansvar for din butik, og det er dig, der blandt andet skal stå for at ansatte de rigtige medarbejdere og afskedige de forkerte. Det er dig der skal sørge for, at kunderne er tilfredse, at hylderne er fyldte og at der altid er smilende ekspedienter på arbejde - og en af dem er formentlig dig.

Finder vi i fællesskab ud af, at du er egnet som franchisetager, så giver vi dig alle de værktøjer der skal til, for at gøre netop din butik til en succes. Dette omfatter bland andet oplæring i økonomi og drift af din butik, ledertræning og meget mere. 

Til gengæld vil du have mulighed for at genere et overskud allerede det første år som franchisetager. De øvrige fordele er også:

• Stor tillid til dig
• Berømt brand
• Del af et vinderteam
• Oplæring i virksomhedsdrift
• Løbende sparring
• Fordele ved indkøb og markedsføring
• Håndtering af regnskab og egenkontrol mv. 

Er du interesseret?

Hvis du har lyst til at høre mere om mulighederne for dig eller om konceptet, så er du meget velkommen til at kontakte os. Vi tager også gerne en uforpligtende snak om mulighederne og konceptet. Kontakt os på st@slagtertheilgaard.dk eller Søren Theilgaard på tlf. 92 44 05 88.