Farserede portobellosvampe
4 pers.
30 min
Middel
Fremgangsmåde
Tag stokken ud af svampene og udhul dem. Hak stokkene og kom dem i farsen sammen med paprika, spidskommen, æg, hakket løg, vand/mælk samt salt og peber. Rør det hele godt sammen til en fars og kom det i svampene. Tilbered i ovn eller grill ved 180°C i 15-20 minutter.