Krydrede grillruller med bacon
4 pers.
30
Let
Fremgangsmåde
Knus krydderierne i en morter. Form oksefarsen til fire ruller af ca. 10 cm. Halver endive og læg hakkekødet på det. Rul bacon omkring, læg smørret på toppen og hold hele pakken sammen med et lille spyd eller en kødnål.
Tilbered grillrullerne på en varm lukket grill i ca. 15-20 minutter.
Grillrullerne kan også laves med hakket svinekød.
