Marineret nakkekotelet med råsyltede blomkål og broccoli
4 pers.
40 min
Let
Fremgangsmåde
Brun koteletterne uden fedtstof på begge sider. Steg dem færdige ved svag varme, 3-4 min. på hver side. Nakkekoteletterne er også velegnede til at grille.
Lav en blanding af citronsaft, flormelis, sennep, salt og peber. Smag dressingen til og vend blomkål og broccoli i.
Server nye, danske kartofler til.