Marokkansk inspireret lammespyd
4 pers.
45 min
Middel
Fremgangsmåde
Skær lammeculotterne ud i tern. Halver champignon og skær lime i kvarte. Sæt kød, cherrytomater, champignon og lime på spyd. Drys med krydderier samt salt og peber. Tilberedes på en varm lukket grill i ca. 15 minutter.
Serveres evt. med en marokkansk inspireret cous-cous.
