Sensommer krebinetter
4 pers.
30 min
Middel
Fremgangsmåde
Hak peber og porre fint og bland det godt sammen. Bland kød, salt og peber med 2/3 af peber/porreblandingen. Kødet formes til 4 krebinetter og vendes i rasp tilsat den sidste 1/3 af peber/porreblandingen.
Krebinetterne grilles ved indirekte varme i 15 minutter.