Svinekoteletter i fad
4
40 min.
Let
Krydder koteletterne til med salt og peber og brun dem i ca. 2-3 min. på hver side.
Læg koteletterne i et smurt ovnfast fad.
Skær grøntsager og æbler i tern, steg i olie på en pande, tilsæt hakkede tomater, tomatpuré, crème fraîche og paprikapulver.
Smag til med salt og peber og bring det i kog.
Hæld saucen over koteletterne og bag midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.
Tip! Server med ris eller kartofler.
