Wok med krydret kylling og grønt
2 pers.
20 min
Nem
Fremgangsmåde
De marinerede kyllingebryst skæres i mindre stykker (se evt. billedet) og kommes på spyd.
Sæt vand over til nudlerne, snit grøntsagerne i tynde strimler og hak hvidløg. Kog nudlerne i 4 minutter (eller efter anbefaling på pakken). Drænes herefter for vand.
Grøntsagerne lynsteges i lidt olie i 2 minutter. Vend det hakkede hvidløg i.
Kyllingespydene steges på en pande i 2 minutter på 2 sider (i alt 4 min.).
Nudler, grøntsager og lidt smør vendes sammen og til sidst smages der til med salt og peber.
Anret i en dyb tallerken med spydene ovenpå nudler og grøntsager.
