Fransk hvidløgsspegepølse
Vi er stolte af vores hvidløgsspegepølse der - som alle andre produkter - er hjemmelavet efter egne opskrifter og traditioner.
Hvidløgsspegepølsen har en mild smag af hvidløg, og er en af vores mest solgte spegepølser - og det mener vi ikke er uden grund...
Tip! Når spegepølsen er pakket ud af plasticemballagen, skal den pakkes ind i et stykke køkkenrulle og opbevares i køleskabet. Lad så meget som muligt af stoftarmen blive på spegepølsen. Skift køkkenrullen, hvis den i løbet af et par dage bliver for fugtig. Herved ånder spegepølsen, og vil med tiden blive mere og mere fast og intens i smagen.
Svinekød (113 g. til 100 g. færdigvare), spæk, salt, dextrose, hvidløg (0,9%), krydderier, surhedsregulerende middel (E575), hydr. veg. protein (raps og majs), antioxidanter (E300, E330), starterkultur, konserveringsmiddel (E250).
Stoppet i ikke spiselig tarm.
Tørret og røget over bøgeflis. Vacuumpakket.
Energi | 1334 kJ / 319 kcal |
---|---|
Fedt | 25 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 9,6 g |
Kulhydrater | 3,9 g |
- heraf sukkerarter | 2,7 g |
Protein | 21 g |
Salt | 4,8 g |
Opskrifter
Efter åbning holdbar 21 dage ved højst 5°C.